HACCP Industri Pangan 2021

Berikut terlampir file materi yang telah disampaikan.

Tugas untuk pertemuan hari ini:

1. Identifikasi label standar/sertifikasi yg tertera pada 3 Produk yg ada di rumah anda masing - masing

2.  Foto produk dan tunjukkan label tersebut pada masing - masing produk

3.  Bandingkan label standar/sertifikasi ke tiga produk tersebut

Tugas dikumpulkan dalam bentuk pdf, dengan nama file "HACCP_Nim_Nama" (Contoh: HACCP_H1234567_Rahmania), pada ruang pengumpulan yang telah tersedia, tugas dikumpulkan maks Senin 22 Nov 2021 pukul 21.00