Enrolment options
Mempelajari
tentang komposisi kimia, nilai
gizi, mikrobiologi, teknologi fermentasi, teknologi pengolahan, packaging dan
labeling pada susu dan telur, aplikasi probiotik dan prebiotik dalam industri
susu dan cara penelitian di laboratorium pada susu dan telur
- Course creator: Muhammad Cahyadi
- Course creator: Lilik Retna Kartikasari
- Course creator: Adi Magna Patriadi Nuhriawangsa
Guests cannot access this course. Please log in.