Teknologi Produksi Tanaman Umbi-Umbian dan Kacang-Kacangan Organik

Pokok bahasan pada mata kuliah ini Tanaman jenis umbi-umbian dan kacang-kacangan di Indonesia, peran tanaman umbi-umbian dan kacang-kacangan dengan sistem budidaya secara organik sebagai penopang ketahanan pangan, teknik produksi tanaman umbi-umbian utama, teknik produksi tanaman umbi-umbian non konvensional secara organik, teknik produksi tanaman kacangp-kacangan utama, teknik produksi tanaman kacang-kacangan non konvensional secara organik.