Kesehatan dan Gizi AUD (Kelas 6a)

Pada mata kuliah ini mahasiswa mempelajari tentang ruang lingkup kesehatan dan gizi AUD, pertumbuhan dan perkembangan AUD, anatomi dan fungsi system organ AUD, kekebalan AUD, urgensi kebersihan pada AUD, tatalaksana dasar managemen anak sakit, tanda awal gawat darurat pada AUD, konsep dasar ilmu gizi, zat gizi makro dan zat gizi mikro, gizi seimbang untuk bayi, gizi seimbang untuk pertumbuhan perkembangan anak usia dini/pra sekolah, menu makanan sehat, penataan dan penyajian makanan untuk AUD Perkuliahan juga mengkaji isu-isu dan masalah kesehatan dan gizi AUD yang dihadapi di lapangan. Kegiatan pembelajaran meliputi perkuliahan dengan berbagai pendekatan dan metode yang banyak melibatkan mahasiswa, seperti diskusi, praktek langsung misalnya praktik menyusun dan memasak serta menyajikan makanan untuk AUD.