2020 Kimia

Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.

Mata kuliah wajib yang mengkaji dan menerapkan dasar ilmu kimia dan prinsip kimia teori atom, sistem periodik unsur, stoikiometri, larutan dan koloid, thermokimia, kesetimbangan kimia, senyawa karbohidrat, senyawa protein dan senyawa lemak dengan teknologi pangan