Biologi Industri 2020 A

Mata kuliah ini mempelajari tentang pengantar biologi industri, enzim dan senyawa bioaktif sebagai sumber devisa, enzim komersial, enzim rekombinan, produksi berlebih (over production), proses industri, bahan baku, organisme mikro untuk industri, pengembangan strain, kinetika pertumbuhan dan pembentukan produk, bioreaktor, scale up, proses hilir produk biologi industri, produk industri bioteknologi dan industri vaksin.