Mata kuliah ini mempelajari
tentang dasar-dasar proses; penanganan bahan dasar, pencampuran,
pengayakan, homogenisasi, pemisahan
secara mekanik (sedimentasi, sentrifugasi dan filtrasi), dan pemisahan membran
(Ultrafiltrasi, reserve, osmosis) serta mampu
menjelaskan mengetahui prinsip kerja, cara-cara perhitungan dan dapat memilih
peralatan serta proses pemisahan yang sesuai untuk kebutuhan proses tertentu.
- Course creator: rofandi hartanto
- Course creator: KAWIJI KAWIJI
- Course creator: Lia Khasanah