Mempelajari asal-usul ayam petelur dan pedaging mulai dari pembentukan bangsa-bangsa sampai pembentukan strain modern. Mahasiswa mampu menjelaskan anatomi dan fisiologi ayam berkaitan dengan digesti, respirasi, ekskresi, reproduksi dan endokrin. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang prinsip dan cara kerja mesin tetas, proses penetasan dan perkembangan embrio, perkembangan setelah penetasan serta evaluasi hasil penetasan termasuk industri penetasan

Manajemen  agribisnis  merupakan  aplikasi  ilmu  manajemen   dalam   pelaksanaan   kegiatan/usaha   agribisnis dari kegiatan pengelolaan penyediaan/ pengadaan sarana produksi, usahatani (budidaya), penanganan pasca panen, tehnologi dan penanganan resiko, serta pemasaran. Mata kuliah Manajemen Agribisnis Peternakan, membahas mulai dari dasar manajemen, peran manajemen dalam agribisnis, sistem agribisnis, manajemen produksi, pemasaran dan distribusi produk agribisnis, manajemen resiko, manajemen teknologi, dan kelembagaan agribisnis. Mata kuliah ini memberikan pembahasan sendiri tentang agribisnis peternakan dari berbagai komoditas ternak mulai unggas pedaging/petelur, sapi pedaging/perah, kambing, domba serta komoditas lainnya.

Mata kuliah Kewirausahaan memberikan pemahaman kepada mahasiswa mulai dari teori kewirausahaan, bagaimana karakter wirausaha, kemampuan komunikasi dan kepemimpinan, motivasi berwirausaha, kreatifitas dan inovasi dalam wirausaha, identifikasi peluang dalam wirausaha, bagaimana cara merintis usaha baru dan akhirnya mampu membuat suatu studi kelayakan usaha

Pendidikan Agama Islam

Program Study D3 Budi Daya Ternak


Mahasiswa mampu memahami dan menerapkan ajaran Islam sebagai sumber nilai dalam pengembangan profesi dan kepribadian islami

Mata kuliah ini Mempelajari asal-usul ayam petelur dan pedaging mulai dari pembentukan bangsa-bangsa sampai pembentukan strain modern.  Mahasiswa mampu menjelaskan anatomi dan fisiologi ayam berkaitan dengan digesti, respirasi, ekskresi, reproduksi dan endokrin.  Mahasiswa mampu menjelaskan tentang prinsip dan cara kerja mesin tetas, proses penetasan dan perkembangan embrio,  perkembangan setelah penetasan serta evaluasi hasil penetasan